Kváskový chléb pro lenochy

Kváskový chleba pro lenochy 😄

Žádný drama.
Žádný hnětení.
Žádný „hlídej to každých 20 minut“.

Stačí:
100 g kvásku v kondici,
100 g žitné mouky,
400 g další (já jedu špaldovku + hladkou),
2–3 lžičky soli,
kmín, semínka,
cca 600 ml vody.

Zamícháš → šup do formy →
a… jdeš spát 😄

Ráno:
230 stupňů,
30 minut…
pak 180 a dalších 50 minut už bez formy.

A pak?
Jen krájíš a jíš.

U nás jede roky.
Ulož si to…
a dej vědět, jak chutnal.